Why Food Tech123

Hands-on Experience Approach
Engaging with Industry Challenge

Why Food Tech123

Emphasizing business skills throughout the curriculum
Start-Up Experience “Food-Bio Factory” Real business while studying

Why Food Tech123

Research Experience: collaborating with industry, communities, and government agencies

Introducing the NEW Food Tech 123 program!
The ‘FIRST’ program in Thailand in food technology that will allow you to graduate within 3 years

Emphasizing Business Skills throughout the curriculum 3 exciting tracks designed according to the needs of the S curve industry:
• Food Technology
• Food Biotechnology
• Food Technology Design and Entrepreneurship

Hands-on experience approach
Learning with experts in the industry
Internship opportunities with industry, communities, and government agencies
Focus on international experience.

You won’t be disappointed with a 3-year experience here, for sure! Let’s join our strong connections with ABAC today!

PROGRAME

Theophane Venard School of Food Biotechnology and Innovation

Assumption University of Thailand

B.Sc. (Food Technology)

M.S. (Food Biotechnology)

Ph.D. (Food Biotechnology)

the class schedule for Semester 2/2025

Latest News

See all news

AU Celebrates Rev. Bro. Bancha with Gratitude and Respect

07/07/2026All News,AU Celebration

Assumption University of Thailand (AU) gathered on Tuesday, July 7, 2026, to celebrate the birthday of...

SA Wellness Week

30/06/2026All News,Learning and Workshop

SA Wellness Weekวันอังคารที่ 30 มิถุนายน 2569 และ วันพุธที่ 1 กรกฎาคม 2569มหาวิทยาลัยอัสสัมชัญ วิทยาเขตสุวรรณภูมิ...

โครงการบริการวิชาการ “การบูรณาการนวัตกรรมการเรียนรู้เชิงรุกและเกมมิฟิเคชัน เพื่อเสริมสร้างสมรรถนะการป้องกันโรคติดต่อทางเพศสัมพันธ์และการตั้งครรภ์ไม่พึงประสงค์ในวัยรุ่น

18/06/2026All News,

โครงการบริการวิชาการ “การบูรณาการนวัตกรรมการเรียนรู้เชิงรุกและเกมมิฟิเคชัน เพื่อเสริมสร้างสมรรถนะการป้องกันโรคติดต่อทางเพศสัมพันธ์และการตั้งครรภ์ไม่พึงประสงค์ในวัยรุ่น”จัดโดยคณะพยาบาลศาสตร์ มหาวิทยาลัยอัสสัมชัญ (BLNS) ร่วมกับองค์การนักศึกษามหาวิทยาลัยอัสสัมชัญ (AUSO) กองโรคเอดส์และโรคติดต่อทางเพศสัมพันธ์ กรมควบคุมโรค กระทรวงสาธารณสุข โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลท้ายบ้าน โรงพยาบาลเวชธานี เมเจอร์ ซีนีเพล็กซ์ และร้านขนม...

การประชุมหารือความร่วมมือจัดกิจกรรมเพื่อนักศึกษาและศิษย์เก่า ระหว่างสมาคมศิษย์เก่าฯ และ บัณฑิตวิทยาลัย

18/06/2026All News,Meeting

การประชุมหารือความร่วมมือจัดกิจกรรมเพื่อนักศึกษาและศิษย์เก่า ระหว่างสมาคมศิษย์เก่าฯ และ บัณฑิตวิทยาลัยวันจันทร์ที่ 18 มิถุนายน 2569ชั้น 4 อาคาร A Grad School Officeมหาวิทยาลัยอัสสัมชัญ วิทยาเขตหัวหมาก...

AU Celebrates Rev. Bro. Bancha with Gratitude and Respect

Assumption University of Thailand (AU) gathered on Tuesday, July 7, 2026, to celebrate the birthday of [...]

07
Jul

SA Wellness Week

SA Wellness Weekวันอังคารที่ 30 มิถุนายน 2569 และ วันพุธที่ 1 กรกฎาคม 2569มหาวิทยาลัยอัสสัมชัญ วิทยาเขตสุวรรณภูมิ [...]

30
Jun

โครงการบริการวิชาการ “การบูรณาการนวัตกรรมการเรียนรู้เชิงรุกและเกมมิฟิเคชัน เพื่อเสริมสร้างสมรรถนะการป้องกันโรคติดต่อทางเพศสัมพันธ์และการตั้งครรภ์ไม่พึงประสงค์ในวัยรุ่น

18
Jun

การประชุมหารือความร่วมมือจัดกิจกรรมเพื่อนักศึกษาและศิษย์เก่า ระหว่างสมาคมศิษย์เก่าฯ และ บัณฑิตวิทยาลัย

18
Jun

วันประชุมคณะกรรมการบริหารฯ ครั้งที่ 5/2569

วันประชุมคณะกรรมการบริหารฯ ครั้งที่ 5/2569วันเสาร์ที่ 13 มิถุนายน 2569ณ ที่ทำการสมาคมฯ [...]

13
Jun

A friendly football match between the ABAC alumni team and the Saint Louis alumni team

วันนี้มีบอลคู่ใหญ่แข่งกันหลายแมทช์ แต่จะลืมแมทช์หยุดโลกนี้ไม่ได้เลยครับ การแข่งฟุตบอลกระชับมิตรระหว่างทีมศิษย์เก่า ABAC กับทีมศิษย์เก่าเซนต์หลุยส์ที่สนามฟุตบอล ABAC สุวรรณภูมิ โดยการแข่งขันแบ่งเป็น 3 ควอเตอร์ ควอเตอร์ละ 30 นาทีครับ วันนี้ทั้งสภาพอากาศ ทั้งสถานที่ทุกอย่างสวยงามสมบูรณ์แบบ [...]

21
Mar

The President of the AUAA, along with the 15th Executive Committee, met with Brother Bancha Saenghirun, the University’s Rector.

คณะกรรมการบริหารสมาคมศิษย์เก่ามหาวิทยาลัยอัสสัมชัญ ชุดที่ 15 เข้าพบภราดาบัญชา แสงหิรัญ และ ผส.ดร.กิตติ โพธิกิตติ มอบของขวัญปีใหม่จากศิษย์เก่าและผลิตภัณฑ์ภัทรพัฒน์ วันนี้ (วันอังคารที่ 6 มกราคม 2569) – [...]

06
Jan

AUAA would like to express its gratitude for the generosity of the ABAC network in donating to help flood victims in Hat Yai.

สมาคมศิษย์เก่าเอแบคขอขอบพระคุณสำหรับน้ำใจจากเครือข่ายเอแบคที่ร่วมกันบริจาคเพื่อช่วยเหลือผู้ประสบภัยน้ำท่วมหาดใหญ่ จนสามารถส่งต่อความช่วยเหลือได้อย่างเป็นรูปธรรมและทันเวลา สมาคมศิษย์เก่าเอแบคขอขอบพระคุณสำหรับนักศึกษามหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ที่ช่วยกันจัดทำสิ่งของบริจาคเป็น “ชุดยังชีพ” อย่างเป็นระบบ เพื่อให้การแจกจ่ายเป็นไปอย่างทั่วถึงและมีประสิทธิภาพ สมาคมศิษย์เก่าเอแบคขอขอบพระคุณสำหรับอาจารย์ปิยะชีพ วัชโรบล อาสาสมัครอดีตอาจารย์เอแบค ที่ลงพื้นที่นำชุดยังชีพไปแจกจ่ายด้วยตนเอง ด้วยหัวใจของผู้ให้และความห่วงใยต่อพี่น้องในพื้นที่ประสบภัย [...]

16
Dec